In questo Ristorante servono “solo” Fichi
Per gustare il fico in tutta la sua dolcezza ci sono due opzioni: approfittare della stagione prima che finisca, oppure fare tappa in Cilento, da Ficheria, il primo ristorante al mondo…
Press Review
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Ficheria, il ristorante del Cilento che ha fatto del fico un’esperienza gastronomica
C’è un frutto in Cilento che più di altri incarna la tradizione, la resilienza agricola e la dolcezza antica di una terra aspra e generosa. È il fico, in particolare quello…
In Cilento nasce il primo ristorante al mondo interamente dedicato al fico
A Prignano Cilento, un nuovo ristorante interamente dedicato al Fico, il primo al mondo… Articolo completo qui: leggi intero articolo
Il Cilento celebra il fico con un ristorante unico al mondo
Ecco Ficheria, uno spazio culinario innovativo, che esplora le potenzialità del Fico Santomiele in chiave contemporanea. Alla guida lo Chef Stellato Andrea Impero… Articolo completo qui: leggi intero articolo
[Il Mattino – Salerno] Il Cilento non è esploso ancora nella sua interezza
Il cofondatore dell’azienda Santomiele: “Capaccio ed Acciaroli sono eccellenze – ce la si farà con il ricambio generazionale – le aree interne non sanno cavalcare l’onda”. Articolo completo qui: leggi…
La Santomiele ospite a Studio Aperto – MAG – La storia dell’Uovo Figo
Venerdì 7 Aprile La Santomiele Srl sarà ospite a Studio Aperto MAG, la seconda parte dell’edizione delle 18:30, in onda tutti i giorni dalle 19:00 alle 19:25.