Dall’Umbria al Cilento: Daniele Binario alla guida del Ristorante Ficheria
La Dieta Mediterranea, la vita lenta e la “destagionalizzazione” del fico dottato. Articolo completo qui…
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La Ficheria Santomiele: il fico bianco del Cilento nell’alta cucina
Ci sono amicizie che resistono al tempo e, qualche volta, finiscono per trasformarsi in un…
Santomiele: l’eccellenza del fico bianco
Il fico bianco del Cilento è un prodotto di alta qualità che la maestria di…
Santomiele, la ficheria del Cilento: prodotti, aperitivi e piatti a base di fico
Il fico bianco del Cilento è indiscusso protagonista a Prignano Cilento e cuore pulsante dell’azienda…
Prignano Cilento, il fico bianco tra impresa e gusto: un anno di Ficheria Santomiele
Il progetto di Antonio Longo e Corrado Del Verme valorizza il prodotto e lo propone…
La Ficheria riapre in Cilento: ristorante del fico
La cultura gastronomica campana si arricchisce di un nuovo capitolo con la riapertura ufficiale de…